Chasse inoubliable à l'Ile Maurice

Vivez une expérience de chasse inoubliable a l’Ile Maurice, entre lagon turquoise et forêt endémique. Passionnés de chasse et de nature depuis toujours, nous vous ferons découvrir des paysages à couper le souffle à la rencontre du Mythique Cerf Rusa.
Le Cerf Rusa ou Cerf de Java présent à l’île Maurice est une espèce indigène, introduite par les Hollandais au 17e siècle. L’élevage local contribue à la pérennité de la race en contrôlant la reproduction par le biais d’une chasse réfléchie et attentive qui s’assure du bon équilibre du cheptel. Le Cerf de Java est un cervidé très difficile à approcher. De plus, sa capacité de camouflage hors pair, sa vue perçante, son flair très développé et son ouïe parfaite en font un trophée de choix !
La cuisine mauricienne est une découverte à elle seule.
Vous apprécierez des plats typiques tel le vindaye de cerf ou le rôti de cochon marron, servis dans un cadre majestueux.

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